CROQUES MACDO A LA RACLETTE

Ingrédients :

- 4 pains a hamburger lisses 

- 4 tranches de fromage à croque

- 2 tranches de jambon

- 4 tranches de fromage à raclette

du beurre à tartiner

Préparation :

Ouvrez et retournez les pains à hamburger de façon à ce que la mie soit au-dessus. Disposez les tranches de fromage à croque sur 4 pains, puis recouvrez chaque fromage avec une demi tranche de jambon. Placez enfin une tranche de fromage à raclette sur le jambon et refermez les pains, de façon à ce que la mie se retrouve à l'extérieur. Écrasez les croques à l'aide d'un rouleau à pâtisserie puis tartinez-les de beurre à tartiner. Faites dorer quelques minutes de chaque côté à la poêle, à feu doux.